ナッツ工房メープルについて

ドイツの伝統菓子「ゲブランテ・マルデン(焼きアーモンド)」の製法に基づいたナッツ菓子の製造・販売を行っています。
お取り寄せやギフトにもどうぞお楽しみください。

専門店がお届けする
自慢のヘルシーナッツ

はじめまして。店長の中村真彰です。当店のキャラメルナッツは、ドイツの屋台などで売られる伝統菓子をベースにしたキャラメルナッツです。長年店舗を持たず、広島サンフレッチェやドラゴンフライズの試合時に飲食エリアで販売したり、モールのイベント会場やお祭りに出店したり、移動販売スタイルを続けていました。徐々にイベント時のSNSや口コミで広がり、「イベント以外でナッツを買うには?」「広島まで買いに行けない」「お土産にしたい」そんな声に応えて、ネットショップをオープン! 今ではイベントへの出張販売、ネットショップの他、委託販売や卸まで行うようになりました。
シンプル素材、専用ロースターで焼き上げたカリっと香ばしい自慢のナッツたち、この機会にぜひお召し上がりください。

シンプルなのに奥深い。

ナッツをカラメルでコーティングするキャラメリゼは、子どもから大人まで幅広く人気の王道スイーツです。当店のナッツは専用ロースターでじっくり焼き上げ、本来の風味や食感を生かした、滋味深い味わいが魅力です。オイル不使用のヘルシー製法で、水・砂糖・シナモン・メープルといったシンプルな材料を使い分けることで、素材の味わいを生かしているのです。

美味しく食べて健康に。

栄養素が豊富なナッツは、美容と健康を意識したおやつとしても注目を集めています。ナッツの種類によって栄養や効果に違いがあるので、ナッツ選びの参考にするのもおすすめ。

クルミ:ナッツの中ではオメガ3脂肪酸のαリノレン酸が最も多いのが特徴。その他ビタミンEやB群・マグネシウム・ミネラル・食物繊維などがバランスよく含まれています。

アーモンド:食物繊維、ビタミンB郡の宝庫!シミやしわの原因である「糖化」を防ぐ働きがあり「アンチエイジング効果」にも期待大。食物繊維や鉄分も豊富です。

カシューナッツ:「オレイン酸」が豊富に含まれています。また、血中コレステロールを下げ血液をサラサラにする亜鉛・マンガンなどミネラルバランスも抜群です。

ピーナッツ:糖分・脂肪の代謝を補助する「ナイアシン」が豊富!さらに、ポリフェノール・カルシウム・マグネシウムなど子どもの成長に欠かせない栄養素が含まれています。

店舗情報

店舗名 ナッツ工房メープル
代表 中村真彰
所在地 【工房】広島県広島市安佐南区西原2丁目11-18
※ 工房へのご来店は、完全予約制となっております。
電話番号 090-9684-0535
メールアドレス info@nutskobomaple.shop
販売サイト https://nutskobomaple.shop
定休日 土日祝、年末年始
受付時間 10:00 〜 19:00