製法について

香ばしいナッツ、キャラメルのほのかな香りが気持ちを和ませてくれます。
美味しいナッツのある暮らし、今日からはじめてみませんか?

ナチュラル素材×オイル不使用
専門店ならではの伝統製法

近年、健康食品として注目を集めるナッツは、グラノーラをはじめバラエティーに富んだ様々な加工が施され、店に溢れています。そんな中で当店のナッツは、ドイツ・バイエルン地方の伝統菓子のシンプルな工程を大事にした素朴な味わいが魅力です。
工房の主役は焼きナッツのためだけに製造された特別な専用ロースター。回転かごに投入された各種ナッツは、それぞれの質に合わせた温度・時間管理のもとで、じっくり香ばしく焼き上げられます。この焼く工程の中にオイルは一切、使っていません。ナッツ以外の材料は、少量のシナモン、砂糖にカナダ産のメープルシロップ、塩キャラメル味にだけ、テキサスの岩塩。ナチュラル素材、オイル不使用のヘルシースイーツとして、幅広い年代の方に安心して食べていただきたいと思っています。

ナッツの楽しみ方は無限大!

当店のナッツは小袋タイプなので、持ち運びも楽々。外出先でのおやつに、小腹が空いた時に、もちろんプレゼントにも喜ばれます。
香ばしい食感が楽しめるアーモンドにバランスの良い美味しさのカシューナッツ、小ぶりで子どもにも食べやすいピーナッツ、ほのかな渋みと甘さがクセになるクルミ。
そのまま食べる以外に、ヨーグルトやアイスなどの乳製品と合わせるのもおすすめです。また、ワインやビール、コーヒー、紅茶、日本茶との組み合わせも抜群なので、日常の様々なシーンでお楽しみいただけます。あなただけのオリジナルな食べ方を見つけたら、ぜひ推奨タグ付きでSNSで教えてください。美味しいナッツのある暮らし、はじめませんか?

#ドイツ生まれ広島育ち #ナッツ工房メープル #ヘルシースイーツ